開催日注意私のお酒

※お申込みは終了しました。
田んぼの活動や酒蔵視察等の里山体験を通じて、世界で唯一のラベルとなる「私のお酒」を作ります!


私のお酒画像1
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 初狩地区には美しい酒米田園の里山が広がり、笹子地区には笹一酒造が操業しています。 ここを拠点に、都市と農村の観光交流型のプログラムを通年で行います。企画運営には地元の短大生が参画しており、みなさまの参加をお待ちしています。

[共通情報]
集合:JR大月駅・JR初狩駅・JR笹子駅のいずれか
開催場所:イベントごとにご案内
開催時間:概ね午前9:30 ~ 午後3:00
募集人数:30名(先着順・定員になり次第締め切ります)
対象者:20歳以上で飲酒に差しさわりのない方
   (日本酒好きの方大歓迎!)
参加費:3,000円~4,000円(完成イベントのみ4,000円)
  (弁当代、傷害保険加入代、施設利用代、試飲代を含む)
第1次募集:5月11日まで
開催日のご案内
2018/4/28プレ・イベント/笹一酒造
 〇酒蔵視察 〇日本酒講習会 〇酒蔵杜氏との
2018/5/26田植え体験/初狩地区田んぼ
〇オリエンテーション 〇酒米のミニ勉強会 〇酒米の田植え体験(手植え)
2018/6/30里山散策/初狩地区
 〇本陣跡古民家(山本周五郎生誕地)ミニ試食会 〇田んぼの生育確認、草取り、夏野菜の収穫
2018/9/26稲刈り体験/初狩地区田んぼ
 〇酒米の稲刈り体験(酒米ミニ講習会含む) 〇交流収穫祭(地域の食材を楽しむ)
2018/11/10笹一新酒フェア/笹一酒造
 〇杉玉づくりワークショップ 〇日本酒・ワインイベント(試飲会)
2018/12/8「私のお酒」ラベル製作/笹一酒造
 〇オリジナル日本酒のワークショップ(ネーミング、ラベル作成、PR企画)
2019/2/2日本酒完成イベント/大月短大
 〇体験プログラムの修了式 〇「私のお酒」の完成披露 ※1
※1 完成イベント時において、酒米2kgと作成ラベルを貼付した「私のお酒」(720ml・1本)の料金が含まれています。

主催:
大月短期大学 教授 佐藤茂幸
プログラムの提供体制:
 
 
 大月市酒米づくり協議会・笹一酒造株式会社・山梨県富士・東部農務事務所・大月短期大学(地域実習・専門ゼミ)・大月DMO推進協議会
協力:
大月ウエルネスネットワーク運営協議会

お問い合わせ先

大月ウエルネスネットワーク運営協議会

電話: 0554-20-1833(大月市産業観光課農林業担当 平日 8:30〜17:15)
協議会直通 TEL&FAX 切替式 : 0554-56-9033 平日 8:30〜17:15
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